Cura dell'ambiente
Sostenibilità e Ambiente

Il risparmio idrico ed energetico

Meno acqua e più energia

Abbiamo investito in modo considerevole sugli impianti per creare sistemi di lavorazione che permettessero di ottimizzare l'uso dell'acqua industriale. Nel processo di imbottigliamento viene messa massima cura per ridurre gli sprechi intervenendo sulle macchine riempitrici, perfezionandone la regolazione.

Attraverso un delicato sistema impiantistico, come ad esempio quello di cogenerazione, è stata ridotta sensibilmente l'acqua utilizzata per il raffreddamento degli impianti e per i lavaggi delle linee e delle bottiglie a rendere, abbattendo il consumo equivalente a diversi milioni di metri cubi d'acqua.

Negli ultimi 3 anni – dal 2008 al 2010 - l’azienda è riuscita così a ridurre:

  • i volumi complessivi di acqua utilizzata nei processi di produzione del 31,3%
  • il consumo di energia elettrica del 5,8%

Ci siamo altrettanto impegnati nel risparmio energetico e dei combustibili fino ad ottenere una riduzione considerevole negli ultimi anni.

Questi importanti interventi hanno richiesto lo sviluppo di nuove tecnologie e la sostituzione, presso tutti i nostri stabilimenti, degli impianti per installare solo con quelli che garantiscono il rispetto delle nostre convinzioni.

I vantaggi della cogenerazione

Per abbattere i consumi energetici durante i processi produttivi sono stati realizzati importanti interventi sulle strutture, tra i quali il più innovativo e ambizioso è quello di sviluppo di un impianto di cogenerazione.

L’impianto funziona a ciclo chiuso e autonomo e l’energia prodotta viene utilizzata a integrazione di quella necessaria al funzionamento delle linee di imbottigliamento e dei relativi trattamenti del prodotto (pastorizzazione bibite, lavabottiglie, raffreddamento stampi, soffiatrici e condizionamento ambiente). L’acqua viene rimessa in circolo, dopo tutti i controlli necessari per assicurarne la potabilità.

I vantaggi di questa applicazione

Consente di produrre energia utilizzando un combustibile pulito, il metano. Ottimizza l’utilizzo di acqua industriale, permettendone il recupero dai circuiti produttivi e il suo riutilizzo per la produzione di vapore e acqua fredda destinata alla refrigerazione. Diminuisce il fabbisogno di impianti frigoriferi che utilizzano gas, con la conseguente riduzione di immissioni nocive nell’atmosfera e di stoccaggio di prodotti pericolosi, coerentemente con le direttive del protocollo di Kyoto.