Come gustare al meglio l’acqua minerale a tavola? L’acqua minerale deve essere sempre presente e disponibile per gli ospiti prima, durante e dopo il pasto. In base ai minerali disciolti e alle bollicine può rendere un piatto più o meno gradevo...
Bere acqua aiuta memoria, attenzione e concentrazione “Test psicologici dimostrano che una disidratazione del 2% del peso corporeo – spiega il Prof. Alessandro Zanasi - causa una diminuzione della memoria
Come il vino… anche l’acqua minerale va scelta ad hoc Non esiste un’acqua minerale identica a un’altra, infatti,
Per il benessere dell'organismo arriva il primo Consensus Paper Il Consensus Paper è un documento completo sulla corretta idratazione che svela i segreti dell’acqua minerale e i benefici legati al benessere....
Gustare l’acqua minerale step-by-step A tavola, la scelta dell’acqua minerale è importante quasi quanto quella del vino poiché, se ab...
Una corretta idratazione può prevenire la comparsa della cellulite E’ il nemico più temuto dalla donne di tutto il mondo, ma ora può essere prevenuto anche grazie ad una corretta idratazione. Si tratta della cellu...
Professione idrosommelier: chi è il sommelier dell’acqua L’idrosommelier è uno specialista delle acque minerali: oltre a saperne distinguere i sapori, sa consigliare i giusti abbinamenti con i cibi e con i vini, per armonizzare al meglio il gusto. Scopriamo di più su chi degusta acqua per mestiere.
Sai leggere l’etichetta dell’acqua minerale? Orientarsi tra le tante indicazioni presenti sull’etichetta delle acque minerali e leggerla correttamente spesso può non essere cosa semplice per i non ...
Se è l'acqua a "bruciare" Oltre a un corretto regime alimentare e all’attività fisica, il Prof. Nicola Sorrentino dell’Osservatorio Sanpellegrino introduce l’imp...
Acqua: allo studio i suoi flussi Nelle ultime tre decadi le superfici glaciali Alpine si sono ridotte fino al 30-40%, in risposta ai sensibili incrementi delle temperature primaverili ed estive. Tale variazione, accompagnata dalla...