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S.Pellegrino lancia la 4a Edizione del S.Pellegrino Young Chef
Oggi l'impatto del mondo della gastronomia si fa sentire oltre la cucina. Coloro che sono all'avanguardia stanno sperimentando il suo uso come strumento per l'impatto sociale e il cambiamento; e co...
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S.Pellegrino Young Chef : Alessandro Bergamo, sous chef del ristorante Cracco a Milano, è il vincitore della Finale Regionale
Milano, 22 ottobre 2019 – Alessandro Bergamo, classe 1989, originario di Mariano Comense, sous chef del ristorante Cracco a Milano, è il vincitore dell...
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S.Pellegrino lancia il movimento #supportrestaurants e partecipa alla ripresa della ristorazione
Durante il periodo di emergenza abbiamo assistito a un drammatico crollo dei consumi fuori casa che ha coinvolto i luoghi dell’ospitalità e la ripartenza si prefigura tutt’altro che in discesa.
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13.10.2021
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