L'importanza dell'acqua per il corpo e per l'ambiente
L'acqua è strettamente legata all’ambiente e al benessere fisico. Risorsa essenziale per la vita sulla Terra, l’oro blu è un bene da salvaguardare per garantire la salute degli ecosistemi e delle persone. Scopriamo l’importanza dell’acqua per il corpo e per l’ambiente.
Perché l'acqua è importante
La presenza dell'acqua sulla terra è essenziale per lo sviluppo e il sostentamento della vita. L'acqua è importante perché è alla base di tutte le forme di vita che conosciamo e senza questa preziosa risorsa non avrebbe nemmeno avuto origine la Terra. La stessa vita quotidiana e lo svolgimento delle azioni più semplici richiede l'utilizzo dell'acqua; basti pensare all'uso che se ne fa nel campo dell'agricoltura e in quello dell'industria.
L'importanza dell'acqua per il corpo umano
L’acqua riveste un ruolo di straordinaria importanza nell’organismo umano in quanto elemento necessario al corretto mantenimento delle funzioni vitali (digestione, escrezione, trasporto sostanze nutritive, respirazione, termoregolazione). Di fatto, la vita è subordinata all’accessibilità all’acqua, il cui apporto deve essere garantito in modo continuo affinché possano aver luogo queste funzioni vitali. Quantitativamente l'acqua è il costituente principale dell'organismo: in un uomo adulto di taglia media (70 Kg) rappresenta approssimativamente il 60% del peso corporeo; le donne, rispetto all'uomo, hanno un contenuto minore di acqua, pari a circa il 50% del peso corporeo; nei neonati tale percentuale arriva al 75% del peso corporeo.
L’acqua ha potere calorico zero e non va ad incidere sul bilancio energetico dell’organismo. Il bisogno di bere acqua per l’uomo (circa 2-2,5 litri al giorno) può variare a seconda delle condizioni fisiopatologiche della persona.
In particolare, l’acqua all’interno dell’organismo svolge le seguenti funzioni:
- regola il volume cellulare e la temperatura corporea
- consente al corpo di assorbire e assimilare minerali, vitamine, aminoacidi e altre sostanze
- favorisce i processi digestivi
- consente il trasporto dei nutrienti alle cellule e l’ossigeno al cervello
- favorisce la rimozione di tossine e scorie metaboliche
- agisce come lubrificante per articolazioni e muscoli
Una corretta idratazione è essenziale per il corretto funzionamento del corpo umano. La quantità di acqua che una persona dovrebbe bere può variare in base a diversi fattori, tra cui il sesso, l'età, i livelli di attività fisica, il clima e la temperatura e lo stato di salute individuale. L'Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) suggerisce un'assunzione di circa 2-2.5 litri di acqua al giorno per gli adulti (18-65 anni).
L'importanza dell'acqua per l'ambiente
L’acqua svolge un ruolo altrettanto importante anche per l’ambiente e tutti gli altri esseri viventi che popolano la Terra. Proprio come l’uomo, anche la superficie terrestre è ricoperta principalmente da acqua (71%). La risorsa acqua è fondamentale per mantenere in salute tutto l’ecosistema della Terra, non solo uomo e animali ma anche piante e clima. L’acuqa è una risorsa da salvaguardare in natura, evitando sprechi e contaminazioni: la contaminazione delle acque superficiali e sotterranee può danneggiare gli ecosistemi acquatici, compromettere la biodiversità e avere effetti negativi sulla fauna e la flora.
