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Bere acqua aiuta memoria, attenzione e concentrazione

“Test psicologici dimostrano che una disidratazione del 2% del peso corporeo – spiega il Prof. Alessandro Zanasi - causa una diminuzione della memoria

curiosità

Come scegliere il bicchiere per l’acqua minerale?

L’acqua minerale deve essere presentata e servita a tavola, chiusa e  nella sua bottiglia originale, che permette di verificare tutte le caratteristiche che la contraddistinguono, attraverso...

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Come il vino… anche l’acqua minerale va scelta ad hoc

Non esiste un’acqua minerale identica a un’altra, infatti,

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Per il benessere dell'organismo arriva il primo Consensus Paper

Il Consensus Paper è un documento completo sulla corretta idratazione che svela i segreti dell’acqua minerale e i benefici legati al benessere....

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Gustare l’acqua minerale step-by-step

A tavola, la scelta dell’acqua minerale è importante quasi quanto quella del vino poiché, se ab...

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Una corretta idratazione può prevenire la comparsa della cellulite

E’ il nemico più temuto dalla donne di tutto il mondo, ma ora può essere prevenuto anche grazie ad una corretta idratazione. Si tratta della cellu...

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Come mai l’acqua minerale è unica?

Alcuni elementi rendono l’acqua minerale unica. Quali? Inoltre, a seconda del territorio in cui nasce, l’acqua minerale ha caratteristiche e proprietà diverse. Com’è possibile questo? A que...

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L’acqua minerale in ‘pillole’

Unica, preziosa, incontaminata: sono solo alcuni dei tanti aggettivi capaci di descrivere l’acqua minerale, una risorsa importante che, forse non tutti lo sanno, porta dentro di sé una

curiosità

Professione idrosommelier: chi è il sommelier dell’acqua

L’idrosommelier è uno specialista delle acque minerali: oltre a saperne distinguere i sapori, sa consigliare i giusti abbinamenti con i cibi e con i vini, per armonizzare al meglio il gusto. Scopriamo di più su chi degusta acqua per mestiere.

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Residuo Fisso: questo sconosciuto

Scopri cos’è il residuo fisso di un’acqua, come si calcola e perché è importante poter classificare i diversi tipi di acque in base al residuo fisso contenuto al loro interno

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Acqua: allo studio i suoi flussi

Nelle ultime tre decadi le superfici glaciali Alpine si sono ridotte fino al 30-40%, in risposta ai sensibili incrementi delle temperature primaverili ed estive. Tale variazione, accompagnata dalla...

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