S.Pellegrino e Acqua Panna sostengono la Giornata della Ristorazione 2024 Per il secondo anno consecutivo, i due brand supportano l’evento dedicato alla cultura della ristorazione italiana, in programma sabato 18 maggio
Sanpellegrino festeggia 125 anni di Made in Italy S.Pellegrino celebra l’anniversario con una special edition dedicata al mondo della ristorazione, per rendere ancora più straordinaria l’esperienza a tavola
SPYCA Competition 2024-25: svelata la Grand Jury E’ stata annunciata la prestigiosa formazione di chef internazionali che incoroneranno il miglior giovane chef del mondo.
Professione idrosommelier: chi è il sommelier dell’acqua L’idrosommelier è uno specialista delle acque minerali: oltre a saperne distinguere i sapori, sa consigliare i giusti abbinamenti con i cibi e con i vini, per armonizzare al meglio il gusto. Scopriamo di più su chi degusta acqua per mestiere.
Acqua: allo studio i suoi flussi Nelle ultime tre decadi le superfici glaciali Alpine si sono ridotte fino al 30-40%, in risposta ai sensibili incrementi delle temperature primaverili ed estive. Tale variazione, accompagnata dalla...