Professione idrosommelier: chi è il sommelier dell’acqua L’idrosommelier è uno specialista delle acque minerali: oltre a saperne distinguere i sapori, sa consigliare i giusti abbinamenti con i cibi e con i vini, per armonizzare al meglio il gusto. Scopriamo di più su chi degusta acqua per mestiere.
Residuo Fisso: questo sconosciuto Scopri cos’è il residuo fisso di un’acqua, come si calcola e perché è importante poter classificare i diversi tipi di acque in base al residuo fisso contenuto al loro interno
Sai leggere l’etichetta dell’acqua minerale? Orientarsi tra le tante indicazioni presenti sull’etichetta delle acque minerali e leggerla correttamente spesso può non essere cosa semplice per i non ...
Alla scoperta di un liquido speciale: l’acqua Cos’è l’acqua? L’acqua è un liquido diverso da ogni altro presente sulla Terra. È una sostanza vitale, senza la quale la nostra esistenza non potrebbe c...
Il vocabolario dell’acqua minerale L’acqua minerale, che per legge deve essere imbottigliata alla fonte e non può in alcun modo essere modificata, deve il suo sapore ai minerali in essa presenti
Esperienza di gusto e conoscenza: ecco Expo Milano 2015 A Londra nel 1851 nasce la prima esposizione della storia. Universale, ambiziosa, ...
Nasce Levissima +, la purezza della montagna con l'aggiunta di sali minerali Per affrontare le sfide di ogni giorno senza mai arrendersi il nostro corpo ha bisogno della giusta quantità di Sali minerali: tutti gli Everyday climbers da oggi possono contare su Leviss...
Un nuovo spot dedicato a Levissima + Il nostro corpo ha bisogno della giusta quantità di sali minerali per raggiungere le piccole e grandi vette di ogni giorno: per tutti gli Everyday Climbers arriva Levissima+, con ...
Differenza tra acqua minerale, oligominerale e naturale Ecco le principali differenze tra acqua minerale oligominerale e naturale in base a residuo fisso e trattamenti a cui vengono sottoposte
Acqua ricca di calcio o acqua con poco calcio? Cosa scegliere Il calcio è un minerale indispensabile per il nostro organismo che viene assorbito anche bevendo. Ecco quando scegliere un’acqua con tanto calcio o poco.
Acqua: allo studio i suoi flussi Nelle ultime tre decadi le superfici glaciali Alpine si sono ridotte fino al 30-40%, in risposta ai sensibili incrementi delle temperature primaverili ed estive. Tale variazione, accompagnata dalla...