S.Pellegrino Young Chef Academy 2023, vince Nelson Freitas Lo chef ha conquistato la giuria per sue competenze di alta cucina, la selezione attenta degli ingredienti e la bellezza del piatto, oltre alla forza dei messaggi che ha saputo trasmettere
S.Pellegrino Young Chef Academy: a cena con i quattro talenti italiani protagonisti della competition 2022-2023 Una cena a otto mani per celebrare il talento di Michele Antonelli, Katherine Rios, Marco Apicella e Danilo Vella e portare in tavola la sostenibilità attraverso piatti d’autore
Sanpellegrino tra i protagonisti della mostra MIMIT che celebra il Made in Italy Sanpellegrino è tra i protagonisti di “Identitalia, The Iconic Italian Brands”, la mostra dedicata ad alcuni tra i più importanti marchi storici che hanno fatto e stanno facendo la storia del Paese
Al via la S.Pellegrino Young Chef Academy Competition 2024-25 La sesta edizione della competition apre le porte agli chef under 30 più talentuosi di tutto il mondo
Asia's 50 Best Restaurants 2024, vince il “Sézanne” di Tokyo Svelata la lista degli Asia's 50 Best Restaurants: primo il ristorante francese “Sézanne” di Tokyo, seguito dal “Frotilège” sempre di Tokio e dal “Gaggan Anand” di Bangkok.
Sanpellegrino alla mostra Altagamma per la Giornata Nazionale del Made in Italy La Stella di S.Pellegrino presente all’interno della mostra “Lo Specchio dell’Eccellenza Italiana – Viaggio nella manifattura”, voluta da Altagamma
Sanpellegrino festeggia 125 anni di Made in Italy S.Pellegrino celebra l’anniversario con una special edition dedicata al mondo della ristorazione, per rendere ancora più straordinaria l’esperienza a tavola
SPYCA Competition 2024-25: svelata la Grand Jury E’ stata annunciata la prestigiosa formazione di chef internazionali che incoroneranno il miglior giovane chef del mondo.
Acqua: allo studio i suoi flussi Nelle ultime tre decadi le superfici glaciali Alpine si sono ridotte fino al 30-40%, in risposta ai sensibili incrementi delle temperature primaverili ed estive. Tale variazione, accompagnata dalla...