Come mai l’acqua minerale è unica? Alcuni elementi rendono l’acqua minerale unica. Quali? Inoltre, a seconda del territorio in cui nasce, l’acqua minerale ha caratteristiche e proprietà diverse. Com’è possibile questo? A que...
L’acqua minerale in ‘pillole’ Unica, preziosa, incontaminata: sono solo alcuni dei tanti aggettivi capaci di descrivere l’acqua minerale, una risorsa importante che, forse non tutti lo sanno, porta dentro di sé una
Professione idrosommelier: chi è il sommelier dell’acqua L’idrosommelier è uno specialista delle acque minerali: oltre a saperne distinguere i sapori, sa consigliare i giusti abbinamenti con i cibi e con i vini, per armonizzare al meglio il gusto. Scopriamo di più su chi degusta acqua per mestiere.
Residuo Fisso: questo sconosciuto Scopri cos’è il residuo fisso di un’acqua, come si calcola e perché è importante poter classificare i diversi tipi di acque in base al residuo fisso contenuto al loro interno
Sai leggere l’etichetta dell’acqua minerale? Orientarsi tra le tante indicazioni presenti sull’etichetta delle acque minerali e leggerla correttamente spesso può non essere cosa semplice per i non ...
Alla scoperta di un liquido speciale: l’acqua Cos’è l’acqua? L’acqua è un liquido diverso da ogni altro presente sulla Terra. È una sostanza vitale, senza la quale la nostra esistenza non potrebbe c...
Se è l'acqua a "bruciare" Oltre a un corretto regime alimentare e all’attività fisica, il Prof. Nicola Sorrentino dell’Osservatorio Sanpellegrino introduce l’imp...
Una corretta idratazione aiuta le performance scolastiche Con la riapertura delle scuole, il professor Alessandro Zanasi raccomanda ai giovanissimi, che devono riprendere a studiare, di bere almeno 1,5 litri di acqua al giorno, perché aiuta a cominciare ...
Quanti tipi di acqua esistono Le acque sono di tanti tipi e nessuna è uguale a un’altra. La classificazione delle acque minerali ...
Acqua: allo studio i suoi flussi Nelle ultime tre decadi le superfici glaciali Alpine si sono ridotte fino al 30-40%, in risposta ai sensibili incrementi delle temperature primaverili ed estive. Tale variazione, accompagnata dalla...